| >>>>>>>>> |
Pour
APPLICATIONS SALÉES |
|
|
Légumes,
herbes et champignons déshydratés |
Vaste
choix. Granulométrie sur mesure
Versions bio sur nombreux produits
|
|
|
"Crumbles"
salés = inclusions et décors
croustillants |
Formulation
et granulométrie sur mesure
Pour décors et inclusions
|
|
|
Croûtons
aromatisés et inclusions frites |
Vaste
choix de coupes et aromatisations
Pour salades ou soupes
|
|
|
Chorizo
|
Variété
des formes : tranches, barre, cubes, minis
|
|
|
Fromages
et crêmes : Parmesan, Grana Padano, Mascarpone,
Gorgonzola, Ricotta, Mozzarella ; crêmes laitières
et végétales |
Authentiques
fromages italiens d'origine
Crêmes laitières et/ou végétales à
façon
|
|
|
Légumes
et thon en conserves ; tomates semi-séchées |
Formats
industriels : boîtes ou fûts
|
|
|
Oléorésines |
Relever
le goût et la couleur de vos produits
|
|
|
Huiles
végétales et vinaigres aromatiques |
Vaste
choix d'huiles végétales de toutes sortes
Vinaigres d'origine
|
|
|
Chutneys,
sauces, mayonnaises, marinades, condiments |
Large
palette de goûts typiquement british,
et du monde entier
|
|
|
Fonds
et fumets culinaires concentrés |
Les
coeurs aromatiques de vos recettes
|
| >>>>>>>>> |
Pour
APPLICATIONS SUCRÉES |
|
|
"Crumbles"
sucrés = inclusions et décors croustillants |
Crumbles
: Formulation et granulométrie sur mesure
Pour décors et inclusions
|
|
|
Alcools,
distillats et extraits alcooliques |
Alcools
& distillats
Pour chocolats, pâtisseries
|
|
|
Noisettes
et dérivés. Fruits déshydratés |
Noisettes
du Piémont.
Fruits simplement séchés
|
|
|
Ananas
et fruits en conserve |
Présentations
adaptées à usage professionnel
|