EXEMPLES D'APPLICATIONS

Notre gamme de décors, inclusions et mélanges sucrés trouve son application dans la plupart des produits sucrés mais aussi dans quelques applications salées spécifiques :

APPLICATIONS
DECOR
INCLUSION
Glaces, Cornets, Gelàti italiennes
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Yaourts, Produits Laitiers Frais
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Entremets, Crêmes, Sabayons, Desserts
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Chocolats, Pralines, Truffes
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Pâtisseries Fraîches ou Surgelées
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Crumbles de Fruits (miettes, crumbles)
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Accompagnement de café, sabayon, desserts (minis)
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Mélanges sucrés ou sucrés-salés (miettes, poudres)
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Les crumbles peuvent également servir de bases biscuitières sablées à des veriines, des mises en bouche ou des desserts sucrés

D'autres produits ou mélanges peuvent être développés sur mesure à partir des cahiers des charges des clients.

Demandez nous des échantillons de produits, livrables rapidement selon vos besoins

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